Le groupement Youse, Fondation Good Planet, la Fabuleuse cantine et Maison Gutenberg a été désigné pour faire revivre le chalet du parc de la Tête d’Or.
C’était l’un des bâtiments emblématiques du patrimoine vacant de la Ville de Lyon. Le chalet du parc de la Tête d’Or, qui avait été exploité jusqu’en 2013 en tant que restaurant et lieu de réception, avait au printemps fait l’objet d’un appel à manifestation d'intérêt, pour sélectionner un porteur de projet visant à sa rénovation et à lui redonner vie.
Ce mercredi, la Ville de Lyon a communiqué le choix du jury qui s’est tenu le 7 novembre. Celui-ci a retenu le projet du groupement Youse, Fondation Good Planet, Fabuleuse cantine et Maison Gutenberg, associé aux architectes Looking for Architecture et Charlotte Vergély, pour la reconversion du Chalet du parc.
Un projet structuré autour de trois univers
Le bâtiment de 1.700 m², situé au cœur du parc de la Tête d’Or, vacant depuis 2013, sera transformé en un lieu totem sur la transition écologique. Le projet du groupement composé de Youse, promoteur, et de Good Planet et Fabuleuse cantine, exploitants, est structuré autour de trois univers, à savoir l’écologie et la médiation sur la transition écologique, l’alimentation durable, avec un tiers-lieu nourricier, et enfin les arts et la culture, à travers un partenariat avec la Maison Gutenberg, initiateur de projets artistiques engagés (Taverne Gutenberg à Lyon 3e, Halle Debourg à Lyon 7e...).
Le futur bâtiment rénové se répartit entre 600 m² dédiés aux usagers du lieu de vie et à la découverte du restaurant « antigaspi », 550 m² dédiés aux expositions et à la sensibilisation, et 440 m² pour des espaces de conférences et de travail.

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